PANNACOTTA DE FRUTOS ROJOS Se suele decir que los mejores postres son los más sencillos, porque son del gusto de todos y se pueden hacer…
MUFFINS DE ESPINACAS Y QUESO Valeria Gómez, de Mundo Fiesta nos envía esta receta saludable y veraniega, que se puede hacer con los chicos, que…
Por Eduardo Bourdieu NAVIDAD EN GRAZ (VIENA) Eduardo nos cuenta un poco de las costumbres navideñas en esta ciudad europea, en la que por supuesto hace…
BUDIN DE NARANJA Todos los años -después de la clásica cena navideña- entran en escena los dulces de siempre que, tanto grandes como chicos, esperan….
TARTA FRUTAL Por Rosana Mabel Atampi No sé si es por su frescura, rico sabor o sus colores llamativos, la tarta de frutas es un clásico de…
ACHURAS: LOS “SECRETOS” DEL ROLY ESCUDERO Algo infaltable en todo asado argentino son las denominadas achuras ó menudencias. La palabra achura viene del quechua y…
MORRONES EN ESCABECHE El pimiento morrón es uno de los clásicos en nuestros mercados, en nuestras mesas, es un pimiento carnoso, dulce en mayor o…
María José Palmazio, nuestra colaboradora, nos envía esta receta de pan para hamburguesas. Uno no sabe si el secreto está en la masa o en…
SANDWICH DE GUACAMOLE CON LECHUGUITA Y RÚCULA Nuestra representante de la “cocina natural”, Made Aldazábal propone esta receta rica y simple…para ponerle color y sabor…
ALFAJORES DE MAICENA ¿Cómo no amarlos? El alfajor de maicena se destaca por su inconfundible sabor. Se deshace en la boca y nos deleita con…